金秋十月,正是收獲知識(shí)的季節(jié)。10月18日,國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、中華全國婦女聯(lián)合會(huì)指導(dǎo),中國兒童少年基金會(huì)與中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦的“全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”2019年城市行活動(dòng)走進(jìn)河北省石家莊市藁城區(qū)昌盛街小學(xué),標(biāo)志著項(xiàng)目在河北、河南、廣東、遼寧四省活動(dòng)的正式啟動(dòng)。
多彩紛呈的食品安全大富翁、植物樂園猜猜猜、涂涂樂等小游戲便吸引了大波學(xué)生。最受歡迎的當(dāng)屬“VR安心廚房”,孩子們戴上VR眼鏡,便可置身于虛擬廚房中,獨(dú)立操作完成一道美食的制作,并掌握整個(gè)制作過程中的食品安全要點(diǎn)。整場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)以WHO提出的“食品安全五大要點(diǎn)”為核心知識(shí)背景,結(jié)合VR系統(tǒng)、觸屏游戲等體驗(yàn)技術(shù),讓孩子們置身于生動(dòng)有趣的交互式體驗(yàn)區(qū),在寓教于樂中收獲食品安全與健康知識(shí)。
食品安全對(duì)于健康至關(guān)重要,“全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”的目標(biāo)正是通過傳播食品知識(shí),改善食品安全環(huán)境,促進(jìn)兒童健康成長。
啟動(dòng)儀式上,好麗友向中國兒基會(huì)捐款118.8萬元人民幣,用于支持項(xiàng)目在河北、河南、廣東、遼寧四省捐贈(zèng)40個(gè)資源包和體驗(yàn)包,開展40場(chǎng)移動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)和科普課堂。讓每一個(gè)孩子都能享受到安全美味的食品和健康快樂的童年。
儀式后,項(xiàng)目專委會(huì)專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授沈群為孩子們帶來精彩的食品安全公開課《看不見的微生物》。孩子們初步了解了有益、有害、中性的微生物,學(xué)習(xí)了有益微生物在食品加工中的應(yīng)用以及如何防控有害微生物帶來的危害等知識(shí),孩子們收獲滿滿?!叭珖鴥和称钒踩刈o(hù)行動(dòng)”即將陸續(xù)走進(jìn)石家莊市的更多小學(xué)校園,通過動(dòng)員一個(gè)學(xué)生、帶動(dòng)一個(gè)家庭,繼而影響整個(gè)社會(huì),營造“食品安全,共治共享”的良好氛圍。
“全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”已連續(xù)開展三年,一直致力于用創(chuàng)新的內(nèi)容形式改善兒童食品安全教育大環(huán)境,惠及了20個(gè)省的近200萬兒童及家庭。今年,為進(jìn)一步加大農(nóng)村地區(qū)食品安全教育力度,項(xiàng)目在“兒童食品安全移動(dòng)體驗(yàn)營”基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了更為便攜簡化的食品安全移動(dòng)體驗(yàn)包,開啟移動(dòng)性更強(qiáng)、更簡潔、高效場(chǎng)景化體驗(yàn)的全新時(shí)代,使其能觸達(dá)更多鄉(xiāng)村、偏遠(yuǎn)地區(qū),讓更多兒童及家庭受益。
原標(biāo)題:“全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)”走進(jìn)河北